Syrah
Syrah, anglicky Shiraz nebo také Hermitage či Candive.
Jedná se o odrůdu používanou k výrobě červeného vína. Jde o klasickou odrůdu pěstovanou po staletí v jižní Francii v oblasti Rhôny. Původem pochází z oblasti Širaz (nyní Irán), kde se začala objevuje již cca 600 let př. n.l. Nyní se nachází hlavně ve Francii a v oblastech Jižní Afriky, Austrálie a USA. V oblasti Rhôny se pěstuje v apelacích Hermitage, Cornas, Saint Joseph, Côte Rôtie, Côtes de Rhône a je také charakteristická pro vína z Châteauneuf-du-Pape, Gigodas či Vacqueyras. Odrůda je bohatá na třísloviny, je pro ni typická dlouhá a bohatá chuť. Vína na této odrůdě založená jsou vhodná k dlouhodobému uskladnění.
Charakteristiky vína:
Vína založená na Syrahu mívají intenzivní tmavě červenou barvu. Jsou bohaté kořenité chuti s akcenty pepře a typickou tříslovinou.
Produkty z této odrůdy
Le Chevrier des Fourques Ventoux 0,75 l
Le Terroir Ventoux 0,75l
Rubens Cremieux Cuvée Carla Ventoux 0,75l
Saint Marc Ventoux 0,75l
Saint Marc Ventoux Magnum 1,5l
Saveurs d’Autrefois I.G.P. Côtes Catalanes 0,75l
Saveurs d’Autrefois Pays d´Oc 0,75l
Sélection Vieilles Vignes CDR 0,75l
Signature Caramany 0,75l
Terre de Jadis CDR BIO 0,75l
Terrissimo AOP BEAUMES DE VENISE
